B A R B A R I C  W O R K S

T H U G  L I F E

バ ー バ リ ッ ク  ワ ー ク ス

サ グ  ラ イ フ

ABV   5.5%

IBU   39

STYLE   Extra Pale Ale

COUNTRY   Chigasaki, Kanagawa Japan

Pale Ale以上IPA未満。メインホップにシトラとモザイク、3つ⽬にストラータをチョイスし奥⾏きのあるシトラス感に少しのトロピカル感溢れる仕上がりとなりました。

E L  S E G U N D O

C L E A R  A F

エ ル  セ グ ン ド

ク リ ア A F

ABV   6.9%

IBU   -

STYLE   American IPA

COUNTRY   El Segundo, CA United States

超クリアな黄金の液体から放たれる芳醇なホップアロマ、キレの良さ、そしてドライな飲み口。流行りに左右されない王道IPA。

B A G B Y

A L T  I N  T H E  F A M I L Y

バ グ ビ ー

ア ル ト  イ ン  ザ  フ ァ ミ リ ー

ABV   5.3%

IBU   -

STYLE   Alt

COUNTRY   Oceanside, CA United States

デュッセルドルフのアルトのように柔らかめの褐色ボディ。アルト特有のモルト由来の優しい甘みとは裏腹にフィニッシュはドライで実に雑味のなく、バランスのとれた味わいが特徴。

K Y O T O  B R E W I N G

 M I Y U K I

京 都 醸 造

深 雪

ABV   8%

IBU   27

STYLE   Belgian Strong Wheat

COUNTRY   Kyoto Japan

ベルジャンウィートのなごり雪の冬バージョンとして造られた深雪。ベースモルトのレシピはそのままに、度数を８％に、そして小麦を主体にしたトリペルをイメージして造られました。

T H E  B R U E R Y

R U E K E L L E R  M A R Z E N

ブ ル ー リ ー

ル ー ケ ラ ー  メ ル ツ ェ ン

ABV   6.3%

IBU   -

STYLE   Marzen

COUNTRY   Placentia, CA United States

伝統的な手法と素材にこだわって丁寧に作ったメルツェン。複雑でリッチな味わい、シルキーで滑らかなボディ、モルトの旨味、そしてしっかりとホップが効いています。

A C E  C I D E R

J O K E R  D R Y

エ ー ス  サ イ ダ ー

ジ ョ ー カ ー  ド ラ イ

ABV   6.9%

IBU   -

STYLE   Cider

COUNTRY   Sebastopol, CA United States

リンゴ果汁とシャンパン酵母を２回発酵させたサイダー。ホワイトグレープや青リンゴのような甘い味わい。ライトな飲み心地で、ドライ・クリスプなフィニッシュのリフレッシングな一杯。